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Rezepte zu zweit
mit Salz und Pfeffer
Probieren Sie eine gastronomische Reisezu zweit..
Entdecken Sie unseren Vanity-Gastronomieführer

Gibt es denn einen besseren Liebesbeweis, als seinen Partner oder einen besonderen Freund mit einem festlichen Essen zu überraschen?

Haben wir 3 spezielle Menüs zusammengestellt, bei denen wir sicher sind, dass Ihr Partner über jedes davon staunen wird! Wir haben sie ausgewählt, damit die Überraschung auf jeden Fall ein Erfolg wird, egal ob Sie in der Küche ein Meister sind oder sich noch nie einem Herd genähert haben.  

Machen Sie mit und genießen Sie unsere Gaumenfreuden und den Genuss, diese für jemand anderen zuzubereiten!

Überraschen Sie jemand ganz Besonderen! 

Vorspeise
Blätterteig mit Lachs und Apfel
Vielleicht überrascht Sie diese Kombination ein wenig, aber ich versichere Ihnen, der Geschmack ist ein Traum. Durch die Kombination aus dem herzhaften Lachs mit der Süße des Apfels entsteht etwas Einmaliges.
 
wall-clock Zubereitungszeit: 20 min  potKochzei: 20 min
 
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Hauptspeise
Schweinslende gefüllt mit Datteln und Speck in Roquefort
Eine im Ofen gebackene Schweinslende mit Datteln und Speck: Läuft Ihnen da nicht das Wasser im Munde zusammen?
 
wall-clockZubereitungszeit: 30 min potKochzeit: 45 min
 
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Nachtisch
Erdbeeren im Schokladenmantel
Manchmal sind die einfachen Dinge die sinnlichsten und köstlichsten, so wie diese Erdbeeren im leckeren Schokoladenmantel.
 
wall-clockZubereitungszeit: 30 min  potKochzeit: 30 min
 
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Vorspeise
Seezungenterrine mit Pilzen und Garnelen
Wir beginnen bei diesem Menü mit einer leckeren Vorspeise aus einem Fisch, der auf der Zunge fast von alleine zergeht! Die Seezunge ist ein Fisch, der reich ist an Phosphor, Kalium und Magnesium, mit dem man aber bei der Zubereitung sehr vorsichtig umgehen muss, also ... aufpassen.
 
wall-clockZubereitungszeit: 30 min  potKochzeit: 45 min
 
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Hauptspeise
Entenmagret im Portwein
Das Magret gehört zu den saftigsten Teilen der Ente. Es ist ein fettiges Fleisch, das sehr gut zu diesem süßen, hochprozentigen Wein passt. Außerdem ist es sehr aromatisch. Es ist die perfekte Wahl für ein besonderes Mittag- oder Abendessen!
 
wall-clockZubereitungszeit: 30 min  potKochzeit:: 45 min
 
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Nachtisch
Champagnersorbet
Zum Anstoßen, zum Feiern bei jeder Gelegenheit: Man braucht keine Ausrede! Ein Zitronen-Sekt-Sorbet ist immer eine gute Idee.
 
wall-clockZubereitungszeit:: 30 min  potKochzeit: 0 min
 
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Vorspeise
Avocadosuppe
Erfrischend und herrlich cremig.
 
 
wall-clockZubereitungszeit:: 30 min potKochzeit: 15 min
 
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Hauptspeise
Steinbutt mit gebratenem Sommerknoblauch und Garnelen.
Ein gesundes Gericht, lecker, schnell gemacht und sooooooooo lecker. Ihr Partner wird begeistert sein.
 
wall-clockZubereitungszeit:: 30 min  potKochzeit:: 30 min
 
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Nachtisch
Schokoladenfondue
Was könnte es Sinnlicheres geben, als Kuchenstückchen oder Obst in heiße Schokolade zu tauchen. Ein Schokoladenfondue ist das ideale Dessert für ein romantisches Abendessen ... Wir sind gespannt, was Sie erzählen …
 
wall-clockZubereitungszeit: 20 min  potKochzeit: 10 min
 
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ÜBERRASCHEN SIE IHREN PARTNER

Egal ob Sie Kinder haben oder nicht, manchmal brauchen Sie und Ihr Partner einfach eine ordentliche Dosis Romantik, Entspannung und Ruhe, um neue Kraft zu tanken.

In den Hotels VIVA wissen wir das sehr gut, deswegen empfehlen wir Ihnen, sich in einem Hotel nur für Erwachsene zu entspannen und die Zeit mit Ihrem Partner zu genießen.

Die Hotels für Paare, Adults Only Vanity Hotels by VIVA, sind Unterkünfte, die speziell dafür ausgelegt sind, dass man sie als Paar genießt und dafür wurde auf jedes Detail geachtet: Zimmer mit Whirlpool auf dem Zimmer, private Strände, die Möglichkeit entspannenden Sport zu treiben, wie Golf, und natürlich eine Luxusgastronomie.

Fällt Ihnen ein besseres Geschenk ein, als ein paar Tage der vollkommenen Entspannung mit Ihrem Partner in diesen Hotels?

2017-05-Vanity Golf - Mirablau Beach Bar Chef 2

RESTAURANT MIRABLAU IM VANITY GOLF…

  • Können Sie gemeinsam mit Ihrem Partner eine ganz persönliche Gastronomie erleben, mit modernen Variationen von unserem erfahrenen Küchenchef, der einzigartige Gerichte zaubert wie die “Pizza Ensaimada”, eine Pizza, die aus dem Ensaimada-Teig besteht und aus einheimischen Zutaten wie der Streichwurst “Sobrasada”.

  • Oder Sie können ein spektakuläres Tapas-Essen genießen mit Hummer-Kroketten, gegrilltem Tintenfisch, mariniertem Kabeljau, Iberoschinken, Kristallbrot ...

  • Natürlich werden auch frische und originelle Salate angeboten und am Vormittag gibt es eine Paella-Karte, sodass man direkt am Strand und bei einer traumhaften Aussicht auf das Meer eine wunderbare Paella genießen kann. Auch eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten wird geboten.

  • Auf der Fleischkarte findet man hervorragende Fleischgerichte wie Entrecôte oder Kalbslende und beim Fisch ist vor allem der Hummer mit Kartoffeln und Spiegelei hervorzuheben und der Seebarsch mit Salzkruste.

  • Und am Abend … fällt die Paella weg und wird durch ein Grillmenü ersetzt, auf dem man unter anderem Lende und Steak vom Angusrind findet.