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Menú para Dos
con sal y pimienta
Sabor de dos: un viaje gastronómico en pareja.
Guía gastronómica Vanity

¿Acaso hay mejor prueba de amor que sorprender a tu pareja, o amigo/a especial con un menú delicioso? 

¡Embárcate en el placer de disfrutar y hacer disfrutar de la cocina!

Primer plato
Milhojas de salmón con manzana
Puede que en un principio te sorprenda esta combinación, pero te aseguro que este plato tiene un sabor espectacular. Lo salado del salmón con lo dulce de la manzana se unen para crear algo único.
 
wall-clock Preparación: 20 minutos  potCocción: 20 minutos
 
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Segundo plato
Solomillo de cerdo relleno de dátiles y bacon al roquefort
Un plato de solomillo horneado relleno de dátiles y bacon, ¿no se te hace la boca agua?
 
wall-clockPreparación: 30 minutos  potCocción: 45 minutos
 
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Postre
Fresas cubiertas con chocolate
Las cosas más simples suelen ser también las más sensuales y deliciosas, como estas fresas cubiertas con delicioso chocolate.
 
wall-clockPreparación: 30 minutos  potCocción: 30 minutos
 
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Primer plato
Timbal de lenguado con setas y gambas
Empezamos este menú con un primer y apetecible plato hecho con un pescado que ¡casi se deshace en la boca! El lenguado, un pescado rico en fósforo, potasio y magnesio, pero muy delicado para su manipulación, así que ya sabes… con cuidadito.
 
wall-clockPreparación: 30 minutos  potCocción: 45 minutos
 
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Segundo plato
Magret de pato al oporto
El magret es una de las partes más jugosas del pato, se trata de una carne grasa que va muy bien con este vino dulce con alta graduación y que posee una gran intensidad aromática. ¡Un plato perfecto para una cena o comida especial!
 
wall-clockPreparación: 30 minutos  potCocción: 45 minutos
 
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Postre
Sorbete de champán
Para brindar, para celebrar cualquier ocasión, no importa la excusa. El sorbete de limón y cava siempre es una buena idea.
 
wall-clockPreparación: 30 minutos  potCocción: 0 minutos
 
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Primer plato
Sopa de aguacate
Refrescante y con una deliciosa textura cremosa.
 
wall-clockPreparación: 30 minutos  potCocción: 15 minutos
 
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Segundo plato
Rodaballo con salteado de ajetes y langostinos
Una receta sana, rica, rápida y mmmuuuuuuuuuy rica. Dejarás a tu pareja con la boca abierta.
 
wall-clockPreparación: 30 minutos  potCocción: 30 minutos
 
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Postre
Fondue de chocolate
Qué puede ser más sensual que sumergir trozos de bizcocho o frutas en chocolate caliente. La fondue de chocolate es un postre ideal para una cena romántica… ya nos contarás…
 
wall-clockPreparación: 20 minutos  potCocción: 10 minutos
 
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SORPRENDE A TU PAREJA

Tanto si tienes niños como si no, de vez en cuando a ti y a tu pareja os conviene retomar fuerzas con una buena dosis de romanticismo, relax y máxima tranquilidad.

En Hotels VIVA somos muy conscientes de ello, por eso te proponemos relajarte y disfrutar con tu pareja de un Hotels Only Adults.

Los hoteles para parejas, Adults Only Vanity Hotels by VIVA son unos establecimientos especialmente conceptualizados para el disfrute de la pareja, cuidando para ello el más mínimo detalle: habitaciones con jacuzzi en la habitación, playas privadas, posibilidad de practicar deportes relajantes, como el golf y por supuesto con una gastronomía de lujo.

¿Se te ocurre un regalo mejor que unos días de relax total en estos hoteles junto a tu pareja?

2017-05-Vanity Golf - Mirablau Beach Bar Chef 2

EL RESTAURANTE MIRABLAU DEL VANITY GOLF…

  • Podrás disfrutar junto a tu pareja de una gastronomía muy personal con toques de vanguardia de mano de nuestro experimentado chef de cocina, con unos platos muy originales como la “pizza ensaimada”, una pizza hecha con base de ensaimada y con productos autóctonos como la sobrasada.

  • O disfrutar de una sección de tapas espectacular para degustar croquetas de bogavante, pulpo a la brasa, bacalao marinado, jamón ibérico, pan cristal…

  • Por supuesto, encontrarás ensaladas frescas y originales. Por las mañanas también cuenta con una carta de paellas que se pueden disfrutar en primera línea de playa con unas vistas inmejorables, además de una gran variedad de platos vegetarianos y veganos.

  • En el aparto de carnes y pescados podemos encontrar buenos cortes de carne como el entrecot o el solomillo de ternera y en el tema de pescados destacar el bogavante con patatas y huevos fritos y la lubina a la sal.

  • Y por la noche… desaparece la paella y agregamos una barbacoa donde encontramos unos cortes como el solomillo y el chuletón de angus.