Der Blog des Hotels Viva

Das gastronomische Angebot der Hotels VIVA: Lernen Sie alle unsere Restaurants kennen

Geschrieben von Agneta Schmidt | 02.01.2023 11:16:05

Mallorca ist ein gastronomisches Reiseziel von Weltrang. Jedes Jahr strömen Menschenmassen auf die Insel, um die Köstlichkeiten des Mittelmeers und der mallorquinischen Regionen zu probieren. Diese finden sich in typischen Gerichten wie arròs brut, Spanferkel, tumbet oder frito mallorquín (gebratenes mallorquinisches Lamm) wieder.

Viele Menschen, die nach Mallorca kommen, sind jedoch auf der Suche nach einer modernen, innovativen oder internationalen Küche.

Wenn das auf Sie zutrifft, werden Sie auf der Insel sehr exklusive Restaurants finden.

Auch die Restaurants der Hotels VIVA bieten kreative Menüs und eine Gourmetküche, die selbst eingefleischte Gourmetfreunde überraschen wird.

Und unser kulinarisches Angebot ist in der Tat eine unserer besonderen Stärken.

La Guitarra Mexikanisches Restaurant

In diesem Restaurant im VIVA Cala Mesquida Resort & Spa können Sie alle Köstlichkeiten Mexikos genießen, ohne Mallorca verlassen zu müssen.

Einige der Spezialitäten des Hauses sind Antojitos, Nachos, Enchiladas, Fajitas und Ceviche.

Und wenn Sie Vegetarier oder Veganer sind, finden Sie auf der Speisekarte des La Guitarra ebenfalls zahlreiche Optionen.

Ein wahres Feuerwerk an Farben und Geschmack.

Caprice Restaurant and Adagio Restaurant: Hotels VIVA Buffets

Caprice ist im wahrsten Sinne des Wortes "kapriziös", ein offenes Buffet mit authentischen Köstlichkeiten, das in unseren familienfreundlichen Hotels angeboten wird.

So können Sie den Tag mit einem energiereichen, gesunden oder süßen Frühstück beginnen.

Und zum Mittag- und Abendessen können Sie Salate und frische Produkte aus der Region wie Fleisch und Fisch wählen, die frisch nach Ihrem Geschmack zubereitet werden.
Caprice also organises themed dinners so you’ll be able to sample the best of international cuisine.

Und was ist mit Adagio?

Adagio ist der Name, den wir dem Buffet in unseren Adults Only Hotels gegeben haben.

Hier können Sie sich auf ein abwechslungsreiches und ausgewogenes Buffet freuen, das perfekt zum Frühstück, Mittag- und Abendessen geeignet ist. Stellen Sie sich vor, Sie schlendern durch Regale und Gänge voller frischer Produkte. Und dann stellen Sie sich vor, die besten Kochshows live zu sehen.

Sie wählen aus, was Sie möchten, und wir bereiten es vor Ihren Augen für Sie zu!

Talaia Restaurant - Tapas & Mehr

Talaia ist eines unserer Restaurants in unserem Hotel VIVA Cala Mesquida Suites & Spa 16+.

Der Name ist wirklich Programm, denn dieses Restaurant ist eine Hommage an die Talaia de Cala Mesquida, einen der besten Aussichtspunkte in der Bucht.

Das Angebot des Talaia umfasst das Beste der spanischen und mallorquinischen Küche. Hier finden Sie Meeresspezialitäten sowie Leckeres aus dem Gemüsegarten, wie Seehecht, Gazpacho oder Tintenfisch nach andalusischer Art.

Die authentische und unverfälschte Küche zeichnet sich durch eine erstklassige Qualität und Frische aus und natürlich finden Sie hier auch zahlreiche vegane Gerichte.

Und das Beste daran? Das Restaurant Talaia ist für die Öffentlichkeit zugänglich, so dass Sie, ob Sie nun im Hotel wohnen oder nicht, die Gerichte probieren können.

Mirablau - Beach Bar & Restaurant

Die Mirablau-Restaurants gehören zu den Favoriten unserer Gäste.

Eines davon befindet sich in Cala Mesquida und das andere befindet sich in Puerto de Alcúdia.

Beide sind für die Öffentlichkeit zugänglich und bieten Ihnen ein unvergessliches Gourmeterlebnis.

Genießen Sie ein unvergleichliches Mittag- oder Abendessen am Meer oder probieren Sie die besten Weine mit dem Sonnenuntergang als Kulisse.

Wir empfehlen Ihnen die Speisekarte mit gegrilltem Fleisch und Fisch sowie die Reisgerichte, Tapas und Spezialitäten wie Risotto und Ceviche.

Möchten Sie noch einen letzten Tipp? Fragen Sie das Personal nach dem Tagesgericht oder nach den Vorschlägen des Küchenchefs - Sie werden begeistert sein.!

La Terrazza Italian Restaurant

Auch die internationale Küche ist Teil unseres kulinarischen Angebots, und das Restaurant La Terrazza ist das beste Beispiel dafür.

Dieses Restaurant ist für die Öffentlichkeit zugänglich und bietet einen unvergleichlichen Ausblick auf die Klippen von Cala Mesquida. Zudem verfügt dieses Restaurant über einen gemütlichen Entspannungsbereich neben dem Aussichtspunkt.

Und was ist mit der Speisekarte? Genießen Sie das Beste der italienischen Küche: Pasta, Pizza, Risotto oder Ravioli.

Vegetarische Menüs und Kindermenüs sind natürlich ebenfalls erhältlich.

Das ist wahre Kochkunst direkt aus der Küche!

Bluemoon Restaurant, Bistro & Lounge Bar

Diese Option ist nur in den Adults Only Hotels VIVA Cala Mesquida Suites und VIVA Golf verfügbar. Diese Bar eignet sich perfekt für ruhige Momente zu zweit oder mit Freunden.

Hervorzuheben sind hier insbesondere die Aperitifs. Freuen Sie sich auf leckere Cocktails, Liköre und Champagner.

In der Bar, die den Geist einer typischen Lounge Bar widerspiegelt, finden auch Live-Auftritte statt.

Auf der Abendkarte stehen frischer gegrillter Fisch und Fleisch.

El Patio. Restaurant Bar

Das El Patio ist eines unserer neuesten Restaurants.

Es liegt in der Bucht von Alcúdia, ist rundherum von Wasser umgeben und steht ausschließlich den Gästen des Hotels VIVA Edén Lago zur Verfügung.

In diesem Restaurant werden nur Abendessen serviert. Sie finden auf der Speisekarte köstliche Fleischgerichte, knackige Salate, schmackhafte Pasta und vieles mehr.

Das ist Komfort und Entspannung pur!

Neben diesen Restaurants gibt es in unseren Hotels noch weitere Orte, an denen Sie die lokale Küche genießen können, wie die Pool Bar (am Pool), Sweet Corners, wo Sie die besten Desserts genießen können (eine Neuheit im VIVA Cala Mesquida Resort & Spa im Jahr 2022) oder unsere Beach Club VIVA Suiten für Selection Club Mitglieder.

Erfahren Sie mehr über das gastronomische Angebot unserer Hotels auf unserer Website.