Se acerca la semana santa, una época del año fantástica para disfrutar en familia o con amigos en las Islas Baleares. El invierno poco a poco nos muestra una cara más amable y la luz de nuestras playas brilla de forma especial en estos días. Este pequeño aperitivo vacacional puede ser una buena excusa para planear tus vacaciones de verano. Sólo tienes que hacer click  aquí y no dejar para mañana lo que puedas hacer hoy…

Esta semana nuestra primera recomendación tiene que ver con la gastronomía. Las panades, robiols y crespells propios de esta época hacen las delicias de los paladares más salados y dulces respectivamente. Las familias isleñas se reúnen tanto para prepararlos como para saborearlos, pero si no estáis invitados en ninguna de sus casas no os preocupéis;  podréis encontrarlos en cualquier panadería.
La panades son una especie de pastel individual relleno de carne, guisantes, sobrasada y tocino, mientras que los robiols y crespells nos regalan un bocado dulce. Los primeros rellenos de requesón, cabello de ángel o mermelada (aunque con los años la receta se ha ido modernizando pudiendo encontrarlos hasta rellenos de ´Nutella´) y los segundos son unas divertidas galletas de formas diversas muy golosas para ir pecando despacito.

Hotels Viva hoy centra su propuesta en la zona noroeste de Mallorca. Así, si estáis alojados en nuestros hoteles de Puerto de Alcúdia, de Playa de Muro o de Can Picafort tendréis muy cerca este pequeño paraíso que son Ses Casetes des Capellans. Si sois capaces de hacer el trayecto resistiendo a la tentación, os recomendamos que degustéis vuestras panades i robiols sentados en su fina arena. ¡Seguro que saben mejor que nunca!

Esta bonita playa se encuentra a sólo 2km de Can Picafort. Es un pequeño conglomerado de casitas humildes de veraneo que pertenecieron antiguamente  curas (de ahí su nombre). Hoy es un poblado muy peculiar con calles de arena.
Como el resto de playas de la zona, Ses Casetes des Capellans tiene un agua de un azul cristalino indescriptible. También cuenta con algunos restaurantes a pie de playa.

Y finalmente, como lugar de interés, recomendaros una visita a la Finca pública de Son Real. Un buen escaparate de flora y fauna autóctonas. Allí podréis trazar vuestra ruta del modo que más os guste: a pie, en bici o practicando nordic walking. Allí mismo podréis alquilar vuestras bicis si lo deseáis. Mención especial merecen las playas vírgenes a las que podréis acceder a través de la finca así como la necrópolis de son real.

Esperamos que sigáis nuestros consejos y exprimáis a fondo vuestra experiencia a nuestro lado.

Panades , robiols i crespells - Ses casetes des Capellans - Son Real

Easter is approaching. A fantastic time of year to enjoy with family or friends in the Balearic Islands. Little by little winter shows a friendly face and the light of our beaches shines in a special way during these days. This small holiday appetizer can be a good excuse to plan your summer vacation. Just click here and not leave for tomorrow what you can do today ...

This week our first recommendation has to do with gastronomy. Panades,  crespells and robiols typical of this time will delight the palates salty and sweet respectively. The island families join to prepare and to taste them, but if you are not invited at their houses don’t worry; you can find them in any bakery.The panades are a kind of cake single stuffed with meat, peas, sobrasada and bacon, while crespells and robiols give us a sweet snack. The first stuffed with ricotta, angel hair or jam (although over the years the recipe has been modernized being able to find them filled with 'Nutella'!) and the latter are a fun-filled cookies with various forms.

Hotels Viva today focuses its proposal in the northwest of Mallorca. So, if for example you are staying at some of our hotels in Puerto de Alcudia, Playa de Muro  or  Can Picafort you will have close this little paradise called Ses Casetes des Capellans.

If you are able to make the journey resisting temptation, we recommend eating your panades and robiols sitting in their fine sand. Surely they taste better than ever!This beautiful beach is just 2km from Can Picafort. It is a humble small cluster of summer houses that once belonged priests (hence its name). Today is a very peculiar village with sandy streets .Like the other beaches in the area , Ses Casetes des Capellans has a water crystal blue indescribable . It also has some restaurants on the beach.

And finally, we recommend a visit to the public Finca Son Real . A good showcase of native flora and fauna. There you can trace your route the way you  like better : on foot, by bike or practicing nordic walking . You’re able to rent right there your bikes if you wish . Special mention the pristine beaches that you may gain access through the estate and the necropolis of Son real. We hope that you follow our advice and enjoy your experience with us.