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Cuando viajamos por placer queremos estimular todos los sentidos y no cabe duda que uno de ellos es el del gusto. Y la mejor forma de satisfacerlo es a través de una excelente gastronomía. En este sentido la cocina mallorquina no te defraudará puesto que su oferta es excelente, variada y sana… ¿quién da más?
Aunque no cabe duda que la ensaimada mallorquina es un derroche de virtudes, y lo mismo podemos decir de su deliciosa sobrasada, lo cierto es que la cocina mallorquina es muchísimo más que esos dos grandes productos.
No se trata de desmerecer a la ensaimada, puesto que no es casualidad que ostente el protagonismo gastronómico de la isla. Al fin y al cabo, ¿quién se puede resistir a alguna de las múltiples combinaciones de este postre: cabello de ángel, crema, nata, albaricoque…?
Y la sobrasada, ese embutido curado con denominación de origen, es todo un capricho de dioses, sobre todo si se toma untado en la típica tosta de pan mallorquina.
Pero en este artículo queremos mencionar otros muchos platos que, quizás por la enorme popularidad de los anteriores, en ocasiones pasan un tanto desapercibidos o, simplemente, son injustamente desconocidos. Como si se tratase de meros figurantes en la magnífica pieza teatral que es la cocina mallorquina.
Ahí va nuestro reconocimiento a una serie de platos mallorquines de un nivel excepcional:
Disfrutar de la cocina mallorquina es fácil por la gran cantidad de restaurantes, de toda tipología y categoría, que podemos encontrar a lo largo y ancho de la isla.
En Hotels VIVA nos tomamos la gastronomía muy en serio. Para muestra un botón: el régimen de todo incluido de nuestro Hotel Eden Lago es de una calidad a prueba del paladar más gourmet. Esto es posible porque incluye los mejores productos y las cenas temáticas (mallorquina, mediterránea, italiana, asiática, mexicana…) garantizan la variedad necesaria, evitando que la monotonía nos estropee el placer de comer. De esta forma no solo cogeremos las fuerzas necesarias para seguir viendo la isla, sino que también nos deleitaremos al máximo nivel.
TEMAS: GASTRONOMIA
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