gastronomía

🍲Lo mejor de la comida mallorquina en Semana Santa⛪

En Mallorca, además de vivir la Semana Santa como una evento religioso, los mallorquines la viven también como una tradición gastronómica donde la carne de cordero es protagonista de la mayoría de sus preparaciones. La comida mallorquina es deliciosa durante todo el año, pero en la semana santa las personas se reúnen en familia y cocinan platos...

Diana Pons | 20 de marzo de 2020
VIVA PASSION

Sube uno, baja otro

Barquero, con el cuerpo magullado, escribe desde el aeropuerto de Katmandú, ya de vuelta a Mallorca. En su piel luce las marcas que la montaña le ha grabado a hielo y fuego. En su mente y en su corazón descubre marcas más profundas y de una intensidad desconocida para él. Se siente un hombre nuevo.

admin | 3 de febrero de 2019

Sube uno, baja otro

Barquero, con el cuerpo magullado, escribe desde el aeropuerto de Katmandú, ya de vuelta a Mallorca. En su piel luce las marcas que la montaña le ha grabado a hielo y fuego. En su mente y en su corazón descubre marcas más profundas y de una intensidad desconocida para él. Se siente un hombre nuevo.

admin | 3 de febrero de 2019

Más sonrisas que lágrimas

Las emociones se desatan. La conquista de la cumbre emociona a José Manuel y saca a la luz al niño que todos llevamos dentro. La dureza de la montaña le hace reflexionar sobre la dureza de la vida y esta reflexión le acerca a los más desfavorecidos en esta parte del planeta, los niños.

admin | 26 de enero de 2019

El último aliento

La montaña, el frío y el viento juegan en contra de Barquero. Está a punto de rendirse, parece que todo se confabula para impedir su llegada a la cumbre. El fracaso no está en sus planes. No va a tirar la toalla. Está a escasos metros, el viento le paraliza, su cuerpo se bloquea, pero su mente y su pasión le ponen alas y avanza un poco más, un...

admin | 18 de enero de 2019

Derribar el miedo

Hemos bajado por penúltima vez al Campo Base. Vamos a tratar de recuperar algunas fuerzas antes del ataque final a la cima del Himlung. Estamos esperando un parte metereológico desde Katmandú que nos asegure una ventana mínima de buen tiempo. Serán al menos dos días más aquí, quizá tres, que se me antojan eternos. Las horas de espera generan un...

admin | 11 de enero de 2019

La duda es parte del camino

¿Quién no ha dudado? ¿Quién no ha pensado dar marcha atrás? Tirar la toalla es una opción, ¿o no…? Nuestro montañero sufre las consecuencias del agotamiento, físico y mental, de una dura ascensión al Himlung Himal. ¿Se rendirá? Cada vez hace más frío y cada vez se siente más débil, pero hay un resorte que le funciona, su pasión. Y el recuerdo...

admin | 21 de diciembre de 2018

El reencuentro

El Himlung Himal no es una cumbre desconocida para Barquero. Se habían mirado cara a cara cinco años atrás, y en aquel instante Jose Manuel supo que algún día volvería a plantarse frente a ella y a ascender hasta su cima. Ese momento había llegado. La montaña deseada se muestra lejana, elegante, altiva, como una mujer inconquistable, como un...

admin | 12 de diciembre de 2018

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En Mallorca, además de vivir la Semana Santa...

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La primavera es una época del año perfecta...

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El Torrent de Pareis sin duda es uno de los...

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